A Loja do Sr. Bacalhau
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21.65 € ISENTO DE IVA
Crescido Cortado
Peso Aprox. 1,4kg
Respeita a tradição do verdadeiro sabor a bacalhau. Um sabor único para partilhar com amigos e família.
Em stock
Crescido Cortado
21.65 € ISENTO DE IVA AdicionarVista rápida -
5.18 € ISENTO DE IVA
Um bom Bacalhau deve ser acompanhado de um bom azeite!
Gr. de azeite 500ml
Em stock
Azeite Virgem Extra
5.18 € ISENTO DE IVA AdicionarVista rápida -
Cachaços M 5kg
70.00 € ISENTO DE IVA AdicionarVista rápida -
Posta Económica 5kg
66.00 € ISENTO DE IVA AdicionarVista rápida -
Cachaços G 5kg
75.00 € ISENTO DE IVA AdicionarVista rápida -
98.70 € ISENTO DE IVA
“Se o bacalhau fosse um carro, o bacalhau cura amarela, seria o Ferrari”. Hélder Luzio
O Bacalhau Cura Amarela é um peixe que se distingue-se pela sua cor amarela, o que se deve, essencialmente, à sua maturação controlada, conferindo-lhe um sabor e textura únicos.
O Bacalhau de cura amarela é menos húmido e menos salgado do que um bacalhau de cura comum.
O Bacalhau Cura Amarela é um Bacalhau da Noruega.
Peso aproximado 3,5 kg.
Em stock
Bacalhau Cura Amarela
98.70 € ISENTO DE IVA AdicionarVista rápida -
Polvo Congelado 1/2
35.99 € AdicionarVista rápida -
3.50 €
Os Rissóis de bacalhau são uma delícia.
Têm a textura cremosa e o sabor autêntico do Sr. Bacalhau!
Numa entrada ou numa refeição… simples e num ápice.
Atreva-se a experimentar!
Em stock
Rissóis de Bacalhau
3.50 € AdicionarVista rápida -
3.00 €
As pataniscas de bacalhau são um clássico português.
Como petisco, como refeição, as pataniscas podem ser apreciadas de várias formas.
Textura fofa e sabor autêntico do Sr. Bacalhau!
Atreva-se a experimentar!
Em stock
Pataniscas de Bacalhau
3.00 € AdicionarVista rápida -
17.22 € ISENTO DE IVA
Peça fatiada correspondente às hemi-vértebras cervicais e massas musculares.
Peso Aprox. 600g
Em stock
Presa Porco Preto
17.22 € ISENTO DE IVA AdicionarVista rápida -
8.32 € ISENTO DE IVA
O “secreto” é uma peça de carne de porco preto que se esconde no interior do toucinho gordo, conhecido como a manta de toucinho, entre a primeira e segunda camada. Criado no Alentejo, que revela um aroma intenso, curado e persistente.
Peso Aprox. 300g
Em stock
Secretos Varanegra Porco Preto
8.32 € ISENTO DE IVA AdicionarVista rápida -
7.51 € ISENTO DE IVA
A “pluma” é uma peça de carne que se situa na parte magra junto ao lombo do porco preto.
As propriedades da fibra muscular das plumas de porco ibérico são semelhantes às da parte superior do presunto.
É uma peça requintada, que não requer muitos condimentos para desfrutar! Mas pluma também pode se prestar a várias receitas.Peso Aprox. 250g
Em stock
Plumas Varanegra Porco Preto de Campo
7.51 € ISENTO DE IVA AdicionarVista rápida -
7.13 € ISENTO DE IVA
Lombo obtido a partir do Porco Preto de Campo, com uma untuosidade de gordura intermuscular e um aspecto marmoreado ruby e brilhante.
Peso Aprox. 350g.
Em stock
Carré Porco Preto
7.13 € ISENTO DE IVA AdicionarVista rápida -
50.90 € ISENTO DE IVA
Peso Aprox. 2,5 kg
Respeita a tradição do verdadeiro sabor a bacalhau.
Um sabor único para partilhar com amigos e família.
Em stock
Graúdo Noruega Cortado
50.90 € ISENTO DE IVA AdicionarVista rápida -
3.90 €
Os nossos pré-cozinhados primam pela qualidade, respeitando as receitas originais.
O Sabor Tradicional pode ser mais fácil do que imagina!
A feijoada de samos do Sr. Bacalhau é Tradicional, é fácil e deliciosa!
Quer com(provar) ?
Em stock
Feijoada de Samos de Bacalhau
3.90 € AdicionarVista rápida -
4.25 € ISENTO DE IVA
AQ by Sr. Bacalhau, com a melhor qualidade que há!
Sardinhas assadas com salada de batata e pimentos, irresistível 😉
Esta receita é tão mas tão boa que pode e deve ser saboreada de Janeiro a Dezembro… Sabe sempre bem!
Os sabores destas Sardinhas fazem-nos crescer água na boca. Hora de provar.
Em stock
Sardinha Nacional Ultracongelada
4.25 € ISENTO DE IVA AdicionarVista rápida -
Polvo Congelado 3/4
79.99 € AdicionarVista rápida -
7.00 € ISENTO DE IVA
São inúmeras as receitas que podemos preparar com um bacalhau desfiado.
Simples ou mais elaboradas, há receitas para todos os gostos!
Mas… uma coisa é certa, as elaboradas com o Sr. Bacalhau, garantem o máximo de sabor às suas refeições.
Até mesmo sem cozinhar!
Só regado com azeite, broa e umas azeitonas, já provou? 🙂
Em stock
Bacalhau Desfiado 400g
7.00 € ISENTO DE IVA AdicionarVista rápida -
16.50 € ISENTO DE IVA
Este é sem Espinhas!!
Produto premium, sabor e texturas autênticos do bacalhau salgado, com cura tradicional.
Mais conveniente, não só por estar pronto a cozinhar mas porque é SEM ESPINHAS!
Em stock
Lombos Sem Espinha
16.50 € ISENTO DE IVA AdicionarVista rápida -
46.50 € ISENTO DE IVA
Bacalhau Graúdo da Noruega
Peso Aprox. 2,5 kg
Respeita a tradição do verdadeiro sabor a bacalhau. Um sabor único para partilhar com amigos e família.
Em stock
Bacalhau Graúdo Noruega
46.50 € ISENTO DE IVA AdicionarVista rápida -
7.50 € ISENTO DE IVA
Uma iguaria única, as línguas comem-se em arroz, panadas ou fritas.
Em stock
Línguas de Bacalhau 500g
7.50 € ISENTO DE IVA AdicionarVista rápida -
120.00 € ISENTO DE IVA
Lombos para toda a família.
Sugestão de Receita – Sr. Bacalhau à Isabel
Em stock
Lombos Granel 5 kg
120.00 € ISENTO DE IVA AdicionarVista rápida -
Caldeirada 5kg
35.00 € ISENTO DE IVA AdicionarVista rápida -
130.00 € ISENTO DE IVA
Lombos para toda a família!
Sugestão de Receita – Bacalhau à Lagareiro
Em stock
Lombos 5kg (400G)
130.00 € ISENTO DE IVA AdicionarVista rápida -
Posta Económica Extra 5kg
62.99 € ISENTO DE IVA AdicionarVista rápida -
Posta Alambique 10kg
200.00 € ISENTO DE IVA AdicionarVista rápida -
15.50 €
Este é Rei e Senhor!! …a um Pastel do Bacalhau, ninguém resiste, vai bem simples como acompanhado…
O Pastel de Bacalhau é, por excelência, o Rei de todos os petiscos!
Os nossos Pastéis têm a receita tradicional portuguesa!
Qualidade superior, muito generosos em bacalhau, textura fofa e sabor de um Sr. Pastel!
Em stock
PASTEIS DE BAC. 55 g SACO 1.65 kg
15.50 € AdicionarVista rápida -
4.20 €
Este é Rei e Senhor!! …a um Pastel do Bacalhau, ninguém resiste, vai bem simples como acompanhado…
O Pastel de Bacalhau é, por excelência, o Rei de todos os petiscos!
Os nossos Pastéis têm a receita tradicional portuguesa e são formados à colher!
Qualidade superior, muito generosos em bacalhau, textura fofa e sabor de um Sr. Pastel!
Em stock
Pastéis de Bacalhau
4.20 € AdicionarVista rápida -
3.80 €
Os croquetes de Sr. Bacalhau são a delícia das crianças!
Estas bolinhas deliciosas têm a textura cremosa do bechamel e o sabor autêntico do Sr. Bacalhau!
São um mimo! Numa entrada ou numa refeição… simples e num ápice, leva à sua mesa um petisco que não conhece igual!
Atreva-se a experimentar!
Em stock
Croquetes de Bacalhau
3.80 € AdicionarVista rápida -
3.90 €
Cozinhar exige tempo e dedicação e nem sempre temos tempo para tudo.
Os nossos pré-cozinhados surpreendem pelo sabor, textura e rapidez com que ficam prontos a servir.
Não abdique de fazer uma refeição deliciosa depois de um dia cansativo.
Surpreenda-se com os nossos pratos prontos!
Em stock
Empadão de Bacalhau
3.90 € AdicionarVista rápida -
7.00 € ISENTO DE IVA
São inúmeras as receitas que podemos preparar com um bacalhau desfiado.
Simples ou mais elaboradas, há receitas para todos os gostos!
Mas… uma coisa é certa, as elaboradas com o Sr. Bacalhau, garantem o máximo de sabor às suas refeições.
Até mesmo sem cozinhar!
Só regado com azeite, broa e umas azeitonas, já provou? 🙂
Em stock
Desfiado 500g (em saco)
7.00 € ISENTO DE IVA AdicionarVista rápida -
5.00 € ISENTO DE IVA
Para aqueles pratos mais económicos, com porções mais pequenas mas com todo o sabor do Sr. Bacalhau… que tal um arroz malandrinho com um ovo escalfado?
Em stock
Caldeirada de Bacalhau 800g
5.00 € ISENTO DE IVA AdicionarVista rápida -
5.50 €
Os nossos pré-cozinhados primam pela qualidade, respeitando as receitas originais.
Surpreendem pelo sabor, textura e rapidez na confeção.
Quer com(provar) ?
Em stock
Bacalhau à Zé do Pipo
5.50 € AdicionarVista rápida -
3.90 €
Os nossos pré-cozinhados primam pela qualidade, respeitando as receitas originais.
Surpreendem pelo sabor, textura e rapidez na confeção.
Quer com(provar) ?
Em stock
Bacalhau à Brás
3.90 € AdicionarVista rápida -
3.90 €
Poupar é só mesmo no tempo e na confeção do bacalhau.
Pratos deliciosos e à velocidade de um clique… no forno ou no micro-ondas.
Surpreendem pelo sabor, textura e rapidez com que ficam prontos a servir.
Se cozinhar não é o seu forte, o seu tempo não chega para tudo, mas mesmo após um cansativo dia de trabalho, não abdica em fazer uma refeição deliciosa, atreva-se!
Em stock
Bacalhau com Natas
3.90 € AdicionarVista rápida -
Lombos 5 kg
125.00 € ISENTO DE IVA AdicionarVista rápida -
5.50 € ISENTO DE IVA
Os verdadeiros apreciadores de bacalhau deliciam-se com as caras.
Sejam cozidas, fritas ou até numa chora… de chorar por mais!
Sabia que? A chora era uma sopa que era servida aos pescadores portugueses, nos mares da Terra Nova, a bordo dos seus veleiros, depois do trabalho árduo de pescar, escalar e salgar o Sr. Bacalhau recolhido diariamente.
Em stock
Caras de Bacalhau 850g
5.50 € ISENTO DE IVA AdicionarVista rápida -
6.80 € ISENTO DE IVA
Para economizar espaço no seu congelador aqui tem uma embalagem de bacalhau desfiado, compacta e em embalada em vácuo.
A tradição é mais fácil do que era.
Este bacalhau é o ideal para fazer saladas e o famoso Bacalhau à Brás, entre muitas outras receitas.
Sugerimos uma entrada deliciosa e muito simples para surpreender a sua família e amigos.
Em stock
Desfiado em Cubo 475g
6.80 € ISENTO DE IVA AdicionarVista rápida -
10.00 € ISENTO DE IVA
Nem todo o bacalhau são Lombos! Gosta das partes mais finas, da Badana?
A Posta Tradicional tem o corte transversal que vai do centro até à badana! Satisfaz todos os gostos.
Uma referência mais económica e mais acertada para aqueles que gostam de todas as partes do bacalhau!
Em stock
Posta Tradicional 500g
10.00 € ISENTO DE IVA AdicionarVista rápida -
22.50 € ISENTO DE IVA
Respeita a história, a tradição e a cultura da gastronomia portuguesa, com o verdadeira sabor do Sr. Bacalhau!
Um sabor e textura únicos para partilhar com os seus amigos e família.
Maturado durante 8 meses no Sal.
Em stock
Lombos Gourmet 800g
22.50 € ISENTO DE IVA AdicionarVista rápida -
14.50 € ISENTO DE IVA
A tradição mantém-se, apenas é mais fácil do que era.
Com 4 meses de cura no sal, estes Lombos de Sr. Bacalhau, lembram o verdadeiro sabor da tradição, do tempo dos nossos avós.
Em stock
Lombos 540g
14.50 € ISENTO DE IVA AdicionarVista rápida -
25.20 € ISENTO DE IVA
A tradição mantêm-se, na cura de sal com 8 meses!
Este bacalhau remete-nos para o passado, lembrando o autêntico sabor do bacalhau.
Em stock
Lombos Premium 1kg
25.20 € ISENTO DE IVA AdicionarVista rápida