Name: Lombos 5kg (400G)
SKU: 11020
Price: 130.0000 EUR
Availability: InStock

Descrição

Gadus morhua

Bacalhau Demolhado Ultracongelado

Caixa 5kg

Unidades por caixa: 10 – 12 mais 400g.

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Informação adicional

Peso	5 kg
Dimensões (C x L x A)	39.6 × 26.6 × 11.5 cm
Identificação	11020
Peso Líquido (sem o gelo)	5 kg e
Dimensão da Embalagem (C x L x A) (mm):	396x266x115
Dimensão da Caixa Master (C x L x A) (mm):	396x266x115
Peso Líquido (sem o gelo) da Palete:	540 Kg
Dimensão da Palete (C x L x A) (mm):	1200x800x1700
Validade:	18 Meses
Ingredientes	BACALHAU e sal
Zona de Captura	Capturado no Oceano Atlântico Nordeste, Mar da Noruega, Spitzberg, Ilha dos Ursos, Mar de Barents, Bancos da Islândia e das Faroé – FAO 27.
Artes de pesca	Redes envolvente-arrastantes, redes de arrastar, redes de emalhar e redes semelhantes, anzoís e aparelhos de anzol.
Temperatura de Conservação	Conservar a temperatura ≤ – 18ºC. Conservação: Frigorífico – 72h / * (-6ºC) -1 semana (-12ºC) – 1 mês * ou **** – ver validade.
EAN 13	5608190110209
EAN Logístico	(01)95608190110202(17)AAMMDD(10)XXXXXXXXX(99)XX
Condições de Utilização	Após iniciar a descongelação, não volte a congelar. Descongele no microondas ou no frigorífico por 12h e cozinhe.
Recomendações de utilização	Após iniciar a descongelação, não volte a congelar. Descongele no micro-ondas, ou no frigorífico, ou em água fria (colocar o bacalhau num recipiente com água e sal). Depois de descongelado, lave em água corrente fria durante 1 minuto e cozinhe. Caso não cozinhe de imediato, guardo no frigorífico (max. 72h).
Número de Controlo Veterinário	B 0002 01 P
Espécie	Gadus morhua
Declaração Nutricional por 100g (%DR*):	Declaração Nutricional por 100g (%DR): Energia 331kJ / 79kcal (4%); Lípidos 0,3g (0%) ; dos quais saturados 0,3g (1%); Hidratos de Carbono 0,6g (0%); dos quais açucares 0g (0%); Fibra 0g (-); Proteínas 18,2g (36%); Sal 1,66g (28%). Dose de referência para um adulto médio (8 400kJ/2 000kcal).
Peso bruto caixa master(kg)	5,47
Total de caixas por palete	108

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