Descrição
Um Cavalheiro à sua mesa
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Os verdadeiros apreciadores de bacalhau deliciam-se com as caras.
Sejam cozidas, fritas ou até numa chora… de chorar por mais!
Sabia que? A chora era uma sopa que era servida aos pescadores portugueses, nos mares da Terra Nova, a bordo dos seus veleiros, depois do trabalho árduo de pescar, escalar e salgar o Sr. Bacalhau recolhido diariamente.
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